Klassiskt Julbord

Inlagd sill, Madeirasill, senapssill, kräftsill, svartvinbärssill.

Rökt lax, gravad lax, hovmästarsås, räkägg.

Julskinka, tre olika sorters senap, Pastrami, Timmermanskorv, Onsala korv, viltkorv.
ugnsbakad leverpastej

Glöggbräserade Köttbullar, prinskorv, rödkål, honungs och chili glaserade revben, Janssons frestelse, kokt dillpotatis.

Dressingar, gräslök, gräddfil, smör och ost.

Knäckebröd, vörtbröd, vittbröd.

Godisskål, clementiner.

Tall och grankvistar, röda dukar, uppläggnings fat, träbrickor , Porslins fat och varmhållning av maten, Uppläggnings bestick.

Vi sätter upp buffén.

Minimum 25 personer, transport och moms tillkommer.

Tillägg creme brulé med apelsin och glögg coulis som vi bränner av framför er 65 kr.

Uppduk, Servispersonal , Porslin , Dryck mot offert.