Det bästa av Sverige, från norr till söder . Skog och stäpp, hav och land inga kombinationer är omöjliga i denna uppskattade buffé för både svenskar och våra internationella gäster.
- Brödbuffé med nybakat bröd, spisknäcke, smaksatt färskost och smör
- Inlagd sill
- Senapssill
- Tres löjromssill
- Kokt potatis
- Gravad lax med hovmästarsås
- Viltköttbullar med björnbär- och rödlöksmarmelad
- Kärlknöl på älg med höstsallad
- Kryddad fårfiol med rosmarinyoghurt
- Tunnbrödsrulle på ren och pepparrot
Pris 275 kr ex. moms